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网站描述 《四川烹饪》杂志创办于1983，是四川省商务厅主管的重点学术期刊，省级期刊，影响因子0.36，现被知网收录(中)等权威机构收录，四川烹饪杂志社介绍：食苑杂谭、烹饪史话、厨师的故事、技术交流、创新篇、市场广角、地方风味、烹饪课堂
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四川烹饪杂志-学术之家
加入时间:2026-04-06 00:54
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